【蒸し料理が簡単！】まるっとスチーマー

◇内容

ドライスチーマー １つ
ガラス蓋 １つ

※フライパン本体は含まれませんので予めご了承ください。

蒸し料理をもっと手軽に楽しめる、内径24cmの鍋・フライパン対応スチーマー

【使い方】

1. お手持ちの鍋やフライパンに適量の水入れ。
2. スチーマーをセットして、食材を並べる。
3. フタをして火だけ！

【ご使用上の注意】

• 調理中に水がなくならないようご注意ください。水がなくなると空焚きになり、鍋やスチーマーの破損や事故の原因となることがあります。
• 長時間の蒸し料理では、途中で水の残量を確認し、必要に応じて追加してください。

◇蒸し料理のメリット

蒸し料理は、食材の形が崩れずに美しく、食材の細胞が傷まずに素材本来の味を活かす調理法です。

また、栄養の流れも少なく調理に油脂も必要ないため、健康的な調理法です。 なお、専用の『蒸し器』を用意するのは真面目で、あまり普及していない調理法もあると思います。

 今回付属のスチーマーはコンパクトである上に『ドライスチーム』という新しい次元の調理蒸しを実現できます。

◇ 『ドライスチーム』とは

ドライスチームは、狭い出口から蒸気を噴出することで、完全に気化した高温・高熱効率の蒸気が発生し、その蒸気で食材を乾燥状態のまま、蒸し上げることができます。

蓋についた水滴は、スキマーの縁からフライパンに戻るので食材が濡れません。

熱効率が良いため、食材内部までしっかりと加熱されて調理時間も短くなります。

◇仕様

箱サイズ：W27.5×D29×H15.5cm
商品を含む重量：1230ｇ